Les produits laitiers, essentiels à tous les âges de la vie
La consommation quotidienne de produits laitiers est recommandée pour une alimentation saine et équilibrée. Nathalie Morel, diététicienne nutritionniste et directrice communication alimentation santé au CNIEL, nous en dit plus sur l'importance des nutriments contenus dans les produits laitiers.
Une source de nutriments essentiels
Les produits laitiers sont riches en protéines, calcium, vitamines A, B et D, ainsi qu'en oligo-éléments tels que l'iode, le phosphore, le zinc et le magnésium. Ces éléments sont essentiels au bon fonctionnement de notre organisme.
Des apports importants pour les enfants et adolescents
Durant la croissance, il est important de consommer des produits laitiers pour assurer un développement osseux et musculaire optimal. Par exemple, un un bol de lait couvrirait environ 30% des besoins en calcium chez l'enfant.
Une filière laitière engagée dans l'alimentation durable
La filière laitière s'engage à nourrir les Français de manière plus saine et respectueuse de l'environnement. Pour en savoir plus sur ses engagements, consultez le site france-terre-de-lait.fr.